Jak je sklízení lískových ořechů?

Sklízení lískových ořechů Lískové ořechy sklízejte v říjnu, jakmile se dají snadno vyloupnout z dřípatého obalu listenů (punčošky). Lískové oříšky navrstvěte na mírně vlhký písek, vydrží pak déle než při skladování na vzduchu. Musejí být v chladu, ale nesmíte je vystavovat mrazu.

Co jsou lískové ořechy kultivované?

Lískové ořechy, jejichž výsadba a péče o ně vyžadují znalosti, ne méně než ředkvičky, je kultivovaný typ ořechu, který lze nalézt v chatě. Při určité kultivační technologii lze dosáhnout vysokého výnosu.

Jaké jsou lískové ořechy?

Lískové ořechy mají velmi příjemnou, jakoby nasládlou chuť, lze je jíst syrové, pražené nebo i mleté. Stejně jako jiné ořechy, i lískové ořechy jsou bohaté na živiny a mají vysoký obsah bílkovin, tuků, vitamínů a minerálů.