Jak se vypořádat s plísní?

7 způsobů, jak se vypořádat s plísní levně a účinně 1 1.Tea Tree Oil – Čajovníkový olej. V domácnosti jej už stovky let lidé využívají jako dezinfekční prostředek. Zajišťuje... 2 Jedlá soda. Jednu z nejúčinnějších prostředků, jak odstranit plíseň a zabránit jejímu opakovanému návratu, máme přímo... 3 Ocet. Ocet může být k odstranění plísní použit samostatně, bez přidání... More ...

Co jsou plísně?

Plísně (houby) pro správný růst potřebují dostatek vlhkosti a nějakou organickou hmotu, na kterou se mohou uchytit, takže potraviny pro ně představují dokonalou živnou půdu. Existuje tisíce různých druhů plísní a nachází se všude kolem nás. Plísně jsou v podstatě způsob, jak příroda "recykluje" svůj vlastní odpad.

Co mohou plísně zkazit?

Ušlechtilé plísně ale mohou zkazit potraviny, pro které nejsou určeny. Některé plísně produkují zdraví škodlivé látky zvané houbové jedy (mykotoxiny). Tyto látky mohou vyvolávat závažná onemocnění i smrt, v závislosti na požitém množství kontaminované potravy, délce expozice a věku a celkovém zdravotním stavu dotyčné osoby ( 11 ).

Kde se množí plísně?

Většina plísní také k životu potřebuje vlhkost, ale existují i takzvané xerofilní plísně, které naopak rostou v suchém a sladkém prostředí. Xerofilní plísně někdy můžeme najít v čokoládě, sušeném ovoci nebo pečivu ( 3, 4, 5 ). V potravinách se nemusí množit jen plísně, ale také baktérie. Ty jsou samozřejmě neviditelné.