Jak pečovat cuketa v chladu?

Pak je sceďte a narovnejte do čistých zavařovacích sklenic, proložte koprem a hořčičným semínkem nebo saturejkou a pepřem. Nakonec je zalijte nálevem, ve kterém cuketa ležela, a dobře zavíčkujte. Sterilujte při 80 stupních Celsia dvacet minut. Uchovávejte v chladu.

Proč se zelená cuketa nelení?

Zdravá cuketa. V tomto případě platí, komu se zelení – tomu se nelení. Zelená cuketa totiž obsahuje množství provitaminu A, který proniká hluboko do těla, až ke jádrům buněk, čímž ovlivňuje vaše celkové zdraví a dodává vám energii. Bez ní bychom byli unavení a nic by se nám nechtělo dělat. Proto zmiňovaná záměna v pořekadlu.

Jak cuketa působí na trávení?

Cuketa působí příznivě na: 1 odkyselení organismu 2 detoxikuje a odvodňuje 3 zlepšuje pohyblivost střev, příznivě působí na trávení 4 má antibakteriální účinky 5 uklidňuje a působí proti stresu 6 posiluje svaly a srdce 7 vhodná při cukrovce, dně, revmatismu, problémech s ledvinami 8 zvyšuje imunitu organismu 9 pomáhá udržovat štíhlou linii 10 zlepšuje činnost mozku. More ...

Jak odstranit slupku z cuket?

Výjimkou jsou jen opravdu mladé cukety, kterým můžete jejich slupku nechat, protože není tuhá. Z větších cuket odstraňte všechna semínka. Pak si vezměte ostrý nůž a dužinu nakrájejte na stejné kousky. Ty rozložte na plech vyložený pečicím papírem a vložte na několik hodin do mrazáku.