Jak se zbavit avokádového smoothie?

Avokádo se již dlouhou dobu drží na předních příčkách popularity u dospělých i dětí. Někteří ho milují s chlebem a solí, jiní nepohrdnou avokádovým smoothie s banánem. Vypěstovat si ho můžete doma z pecky koupeného plodu v obchodě. Ukážeme vám, jak na to - stačí vám k tomu sklenička, špejle a voda.

Jak vypěstovat avokádu?

Plody v našich podmínkách asi těžko vypěstujete, neboť v zemích, kde se avokáda pěstují, poskytují úrodu až ve věku čtyř až šesti let a plody dozrávají teprve šest až devět měsíců po odkvětu. Ale samotná rostlina je díky atraktivním listům velmi dekorativní. Pro úspěšné pěstování však vyžaduje rozptýlené světlo.

Co je ovoce avokádo?

Avokádo je ovocný plod hruškovce přelahodného bohatý na minerální látky draslíku, mědi, magnezia, fosforu a vitaminů C, E, K, H, B3 a B5. Dužina obsahuje jen mizivou stopu cukru, zato na ovoce má nezvyklé množství tuku. Avokádo se stalo velmi populárním.

Jaký je druh avokády?

Plod avokáda má hruškovitý tvar, je dlouhý 30 cm a až 15 cm široký, se zelenou, fialovou až načernalou barvou (podle druhu a odrůdy) a vrásčitou nebo drsnou kožovitou pevnou slupkou. Bledězelená, bílá nebo nažloutlá dužina má máslovitou konzistenci, je bez vůně a má mírně oříškovou chuť.