Kde je skořice používána?

Skořice je aromatickou kůrou skořicovníku a je využívána zejména jako koření. Jako koření bývá využívána již od pradávna. První zmínky pochází už ze starého Egypta. Tehdy byla velmi vzácným kořením a předávala se například jako dar králům. V dnešní době je skořice levnou surovinou, dostupnou v každém obchodě a využívanou v celé řadě receptů.

Na co je dobrá skořice?

Na co je dobrá skořice? Druhy skořice a jejich zdravotní a léčivé účinky! Na co je dobrá skořice a jak blahodárně působí na vaše zdraví? Na co je dobrá skořice? Toto koření s výraznou a nezaměnitelnou chutí je pro své blahodárné účinky na zdraví člověka využíváno jako lék již tisíce let.

Co obsahuje skořice?

Skořice obsahuje látký se silnými léčivými účinky Skořice je aromatickou kůrou skořicovníku a je využívána zejména jako koření. Jako koření bývá využívána již od pradávna.

Jak se vyrábí skořice?

Skořice se vyrábí ořezáváním stonků skořicovníku. Ze stonku se poté vyjme (extrahuje) vnitřní kůra a odstraní se z ní zbytky dřevěných částí. Poté se kůra nechá vyschnout, čímž dojde k jejímu srolování do typického tvaru tyčinky. Tyčinky se pak drží na prášek, který se používá jako kořenící přísada.