Jak se ananas zpracovává?
Jak se ananas zpracovává?
Ananas se zpracovává na sladko i na slano, dělá se z něj víno i pálenka a z listí se vyrábí hedvábí. Jde o všestrannou rostlinu, kterou by obdivoval i MacGyver (určitě by pomocí ananasu dokázal postavit letadlo nebo vyhodit do povětří nelegální přehradu).
Kde se pěstuje ananas?
Ananas je pěstován v řadě tropických a teplejších subtropických zemí, přibližně mezi 25° severní a 25° jižní šířky. V současnosti jsou nejen na českém trhu k dostání ananasy označované jako ’Extra Sweet’ , tento kultivar byl pod názvem Del Monte vyšlechtěn na Havaji.
Kdo jsou největší producenty ananasů?
Největšími producenty ananasů jsou Kostarika (3 miliony tun), Filipíny (2,7 milionů tun) a Brazílie (2,3 milionů tun). Kostarika je svým tropickým klimatem přímo určená k pěstování tohoto ovoce. Proto se i tamní vláda na začátku nového tisíciletí rozhodla dát do pěstování všechno. Od té doby se produkce ztrojnásobila.
Jaké jsou léčivé účinky ananasu?
Léčivé účinky ananasu 1 ulevuje slinivce břišní 2 odvodňuje, odbourává otoky 3 pomáhá při střevních poruchách a průjmech 4 pomáhá při slunečním úžehu 5 odstraňuje pigmentové, tzv. stařecké skvrny 6 napomáhá rozpouštět krevní sraženiny, je tedy vhodný pro osoby náchylné na trombózy a infarkty More ...