Jak připravit nakládané zelí?

6 Recept na nakládané zelí 1 Chutný salát. Z nakládaného zelí lze však připravit i salát. Syrový, samozřejmě. Stačí zelí překrájet na kratší nudličky... 2 Příloha k masu. Pokud chceme připravit zelí jako přílohu k masu, tak jej jen krátce povaříme, s trochou vody a cukru. 3 Další varianty úpravy zelí. Nakládané zelí ale můžeme například zapéct s těstovinami nebo s brambory,... More ...

K čemu se hodí zelí k naložení?

K nakládání zelí se nejlépe hodí tzv. kruhárenské odrůdy zelí, tedy polopozdní nebo pozdní odrůdy, které tvoří pevné tuhé hlávky se slabou žilnatinou. Z nich je naložené zelí pěkně křupavé a také déle vydrží. Pokud zelí k naložení kupujete v obchodě, tohle vědět nepotřebujete.

Co je zelí s umělým sladidlem?

Zelí s umělým sladidlem 1 10 kg zelí 2 Pyrosiřičitan (neboli disiřičitan) sodný nebo draselný (též pyrosulfit) jsou konzervanty a antioxidanty, tzv. éčka, též... 3 6 velkých cibulí 4 2,5 l vody 5 1 l octa 6 32 dkg soli 7 hrstku hořčičného semínka 8 balíček kmínu 9 30 tabletek sacharinu More ...