Kde se používají složky směsi?

Pevné složky směsi se zachytí na filtru, zatímco kapalné jím protečou jako filtrát. Jako filtr se v průmyslu používají síta a tkaniny, ve vodárnách písek a štěrk, v laboratořích obvykle filtrační papír. Používá se k oddělování složek stejnorodých směsí, které mají schopnost v roztoku vytvářet krystaly.

Jaké jsou metody oddělování složek ze složitých směsí?

Je to často používaná metoda v laboratořích i v průmyslu (např. oddělování etanolu od vody). Složky ze složitých směsí se oddělují rektifikací, což je mnohonásobně opakovaná destilace prováděná v rektifikační koloně (používá se např. k oddělování složek z ropy nebo v lihovarech při výrobě destilátů).

Jak se oddělí složka od rozpouštědla?

Složka se na rozdíl od ostatních složek směsi rozpustí a získaný roztok se od zbylé směsi oddělí filtrací. Z něho se tato složka získá odpařením rozpouštědla. Oddělená složka se nazývá extrakt. Extrakcí se získávají z přírodních materiálů tuky, oleje a barviva.

Jak se odděluje Kapalná složka od vody?

Při zahřívání směsi se nejdříve uvolňují páry složky s nejmenší teplotou varu, ty jsou odváděny do chladiče, kde kondenzují. Oddělená kapalná složka se nazývá destilát. Je to často používaná metoda v laboratořích i v průmyslu (např. oddělování etanolu od vody).