Co je alergie na mléko?

Alergie na mléko ve skutečnosti představuje imunologickou reakci (hypersenzitivitu) na bílkovinu kravského mléka. Jedná se o jednu z nejrozšířenějších potravinových alergií, která se většinou projeví již v prvním roce života dítěte. Alergií na mléko trpí zhruba 2–5 % kojenců, v České republice je to tedy asi 5 tisíc děti ročně.

Jak zjistit zda člověk trápí intolerance laktózy?

Zda člověka opravdu trápí intolerance laktózy lze zjistit pomocí několika metod: 1 Odběr krve 2 Stanovení genetické informace 3 Dechové testy – vodíkový test nebo detekce uhlíku 4 Laktózový toleranční test – podání laktózy a měření glykemie More ...