Proč se kuřecí prsa nakládají před tepelnou úpravou do marinádu nebo omáčku?

Právě proto se kuřecí prsíčkačasto nakládají před tepelnou úpravou do různých marinádnebo se kombinují například s anglickou slaninou a různými omáčkami. Dobrým trikem je také připravovat kuřecí prsa naporcovaná na menší kousky, díky čemuž do sebe nasáknou lépe marinádu nebo omáčku.

Jak připravit kuřecí prsa na menší kousky?

Dobrým trikem je také připravovat kuřecí prsa naporcovaná na menší kousky, díky čemuž do sebe nasáknou lépe marinádu nebo omáčku. Proto se toto maso hojně používá v čínské, indické či mexické kuchyni, kde je krájení masa na sousta obvyklé.

Jak zpracovat kuřecí prsíčka?

Kuřecí maso je všeobecně velmi oblíbené, především kvůli jemné chuti a rychlé přípravě. Kuřecí maso je všeobecně velmi oblíbené, především kvůli jemné chuti a rychlé přípravě. Originální způsoby, jak zpracovat kuřecí prsíčka | Recepty na Prima Fresh reklama zavřít Najděte si recept Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař… Smazat