Jak pěstovat bio zeleninu?

Než začnete pěstovat bio zeleninu, získejte dostatečné informace o nárocích a agrotechnice pěstovaných druhů. Vyberte vhodné stanoviště a naplánujte rozvržení záhonů. Dodržujte preventivní zásady pěstování bio zeleniny a věnujte jí při vegetaci dostatečnou pozornost. Tak zachytíte případný vpád chorob a škůdců včas.

Jak nastavit časovou posloupnost zeleniny?

Promyslete časovou posloupnost druhů či odrůd zeleniny podle doby vegetace. Umístěte vedle sebe rostliny, které nejsou příbuzné a využívají odlišné ekologické niky, například zeleninu kořenovou vedle listové. Většina zeleniny špatně snáší pěstování na stejném místě další rok nebo i více let.

Jak se snáší zelenina na záhonech?

Většina zeleniny špatně snáší pěstování na stejném místě další rok nebo i více let. Je to zejména česnek, brukvovitá zelenina, mrkev, cibule, rajčata a brambory. Ponechte si proto plán záhonů schovaný alespoň do další sezony (přesný postup se dozvíte v článku Střídání plodin na záhonech ).

Co je bio zelenina?

Co je to bio zelenina? Stručně řečeno zelenina pěstovaná bez použití chemických prostředků. Četné studie dokazují, že má vyšší obsah minerálních látek, vlákniny i vitaminů. Je v podstatě více koncentrovaná, naopak není kontaminovaná rezidui chemikálií. Nezapomeňte, že záhon zeleniny je součástí zahrady, a tak by měla být i ona celá bio.