Jaké je karamelizace cukru?

Karamelizování cukru s přídavkem vody 1 Do hrnce nasypte šálek cukru. 2 Přilijte ¼ šálku vody. 3 Cukr s vodou míchejte vařečkou nad malým plamenem. 4 Proces karamelizace začíná až po odpaření vody. 5 Když se cukr rozpustí a začne měnit barvu na jantarovou bez hrudek, hrnec odstavte mimo tepelný zdroj. 6 Karamel je hotový! More ...

Jaká je ideální hladina cukru v krvi?

Jaká je ideální hladina cukru? 1 Cukr měřte vždy nalačno. Cukr (konkrétně glukóza) v krvi slouží jako energie pro pohybový aparát i pro všechny orgány... 2 Měření cukru u lékaře. Měření hladiny cukru v krvi je jedním ze základních ukazatelů celkového zdraví, proto je také... 3 Měření glukózy v moči. Na orientační měření glykémie můžete použít i speciální indikační proužky,... More ...

Proč je cukr důležitý pro pohybový aparát?

Cukr (konkrétně glukóza) v krvi slouží jako energie pro pohybový aparát i pro všechny orgány těla. Po konzumaci jídla se cukry z něj vyplavují právě do krve, odkud jejich inzulín transportuje na potřebná místa.