Co je kuře pečené v troubě?

Kuře pečené v troubě patří mezi oblíbená jídla strávníků i samotných hospodyněk, jelikož jeho příprava nevyžaduje příliš péče. Podívejte se na pět jednoduchých triků, díky kterým může být vaše nedělní kuře ještě šťavnatější a křupavější.

Jak dlouho pečte Kuře v troubě?

Troubu předehřejte na 230 stupňů Celsia, kuře položte do pekáčku na záda, přiklopte poklicí a pečte. Zhruba po 25 minutách teplotu snižte na 180 stupňů Celsia (u horkovzdušných trub na 165), kuře otočte, přelijte výpekem, zpátky přiklopte a pečte dalších 25 minut. Poté kuře znovu otočte a vraťte do trouby.

Jak pečovat kuřeti v troubě?

Mezitím propíchejte kuřeti na pár místech kůži jehlicí, tuk z ní při pečení lépe vyteče, a kuře tak bude ještě křupavější. Vložte do rozpálené trouby a pečte ho 70 – 90 minut podle typu trouby.

Jak vařit kuře ve vodě?

Vaření ve vodě 1 Vložte kuře do hrnce. Přesná velikost hrnce, který budete potřebovat, se různí podle toho, jak velké kousky kuřete se... 2 Zalijte kuřecí maso vodou. Nalijte do hrnce dostatek studené vody, aby byly kousky kuřete úplně ponořené. 3 Vodu v hrnci osolte. Záleží na vaší chuti, můžete použít 1 lžičku až 1 lžíci soli (5 – 15 ml).U kuřecích prsou bez... More ...