Jak se usuší ovoce?

Na sušící síto rovnáme ovoce v jediné vrstvě. Dobře usušené ovoce bývá vláčné, ohebné, bez nadměrně vlhkých částí. Správnost usušení poznáme, když je rozpůlíme a zmáčkneme – na řezu by se neměly vyskytnout vlhké kapičky. Po usušení je možné produkty uskladnit ve sklenicích s dobrým uzávěrem, ale osvědčují se též plátěné pytlíky.

Jak jíst ovoce?

Jak říká nutriční terapeutka Dana Šímová, ovoce je fajn, protože má hodně vlákniny a s výjimkou avokáda je chudé na tuky a bílkoviny. „Pokud tedy chcete snížit váhu, musíte jíst ovoce v menším množství, ideálně jednou denně, a to dopoledne. Vybírejte si vhodnější druhy a nepřezrálé, ty mají více cukru.

Jak snížit váhu ovoce?

„Pokud tedy chcete snížit váhu, musíte jíst ovoce v menším množství, ideálně jednou denně, a to dopoledne. Vybírejte si vhodnější druhy a nepřezrálé, ty mají více cukru. V žádném případě nejsou vhodné kompotované ovoce, džem a doslazené sušené ovoce.

Kde se sušit ovoce?

Možnosti sušení: 1 Ve stínu v teplém prostředí (tady hrozí riziko, že se ovoce nebude sušit dostatečně rychle a začne plesnivět). 2 V klasické troubě (nejméně vhodná je plynová, špatně se u ní reguluje teplota, naopak horkovzdušná s ventilátorem je... 3 Na radiátoru, ústředním topení či kamnech (tato metoda je využitelná spíše v zimě). 4 V sušičce (ideální způsob zaručující... More ...