Jak použít sýrovou omáčku?

Sýrová omáčka se hodí k různým druhům masa, proto v receptu záměrně neuvádím jeho druh. Omáčka je sytá, tak jako všechna sýrová jídla. Množství uvedené v receptu stačí pro 3 – 4 průměrné jedlíky. Připravte si snadnou a rychlou sýrovou omáčku, určitě si pochutnáte.

Co jsou sýrové omáčky?

Sýrové omáčky jsou velmi oblíbeným dochucením zejména pro těstoviny. Předností většiny sýrových omáček je snadná příprava, časově nenáročná a často také zahrnující jen několik málo surovin. Sýrové omáčky se liší typem použitého sýra. Od klasického eidamu až po nivové.

Co je sýrová omáčka na těstoviny bez Smetany?

Sýrová omáčka na těstoviny bez smetany Ingredience: 100–120 g taveného sýra, obyčejného nebo s příchutí (6–8 trojúhelníčků), 1 menší cibule, 0,5–0,75 l mléka (dle množství omáčky), mouka na zahuštění, sůl, případně další koření dle chuti, olej na osmahnutí cibulky, 0,5 kg těstovin (1 balení)