Jak připravit pohanku?

POSTUP 1 Pohanku necháme odmočit (minimálně hodinu). 2 Zeleninu pokrájíme na kousky a rychle osmahneme na másle. 3 Pohanku krátce povaříme a scedíme, smícháme se zeleninou. 4 Přidáme nasekané bylinky a česnek. 5 Osolíme, opepříme. 6 Přelijeme do zapékací formy a pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut při 180 ºC. 7 Posypeme feta sýrem a dopečeme dozlatova. More ...

Jak vařit pohanku?

Postup: 1 Pohanku dáme vařit do osoleného zeleninového vývaru. Vaříme 10 minut, poté necháme dalších 15 minut pod pokličkou dojít. 2 Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Na oleji orestujeme dozlatova. Poté přidáme papriky nakrájené na kostičky... 3 Do zeleninové směsi přimícháme cizrnu a pohanku. Ochutíme solí, pepřem a sušenou majoránkou. More ...

Jak na namočení pohanky?

POSTUP 1 Pohanku zalijeme vodou a necháme asi 1 hodinu nabobtnat. Na namočení používáme vodu v dvojnásobném množství než je objem pohanky. 2 Pak ji zalijeme mlékem a za občasného míchání asi 5 minut vaříme, lehce osolíme. 3 Přidáme cukr nebo med. Promícháme a přelijeme na talíře. 4 Sladkou kaši na talíři polijeme máslem a sypeme skořicí, promícháváme s ovocem a sypeme ořechy či kokosem nebo poléváme smetanou.

Jak připravit pohankovou kašili?

Pohanková kaše 1 Pohanku přeberte, propláchněte na cedníku, vsypte do menšího katrůlku a zalijte 250 ml vroucí vody. Osolte velkorysou špetkou soli, přiveďte společně k varu a pod pokličkou zvolna povařte 5 minut. ... 2 Zatímco se pohanka dusí, nakrájejte uzené maso na kostičky, česnek nadrobno a cibuli nahrubo. ... 3 Do masovo-cibulové směsi vmíchejte uvařenou pohanku. Rozdělte do misek, posypte brynzou, případně nešetřete čerstvými bylinkami.