Jak uložit řepu v papírové krabici?

Pokud budete mít řepu v papírové krabici, je nutné piliny občas pokropit. Takto uložená řepa vydrží čerstvá minimálně do ledna, ale většinou mnohem déle. Červenou řepu můžeme také zavařit, většinou ve sladkokyselém nálevu. Vynikající je i jako pickles, tedy naložená ve slaném nálevu a zakvašená.

Jak připravit červenou řepu?

Postup přípravy 1 Červenou řepu vložte do hrnce, zalijte vodou a uvařte doměkka. 2 Poté ji oloupejte a nastrouhejte na hrubé straně struhadla. 3 Připravte si zelí a cibuli – zelí nakrouhejte a cibuli nakrájejte najemno. 4 Řepu, zelí a cibuli smíchejte dohromady a pořádně promíchejte. 5 Připravte si nálev, jakmile začne vřít, vložte do něj připravenou zeleninu. More ...

Jak oloupat řepu?

Postup přípravy 1 Aby šla řepa dobře oloupat, vložte ji do hrnce s vodou a uvařte doměkka – přibližně hodinu. 2 Mezitím si připravte zavařovací sklenice, které řádně sterilizujte a sladkokyselý nálev. 3 Vychladlou uvařenou řepu oloupejte a nastrouhejte na hrubším struhadle. 4 Poté na tom samém struhadle nastrouhejte křen. 5 Řepu smíchejte dohromady s křenem a naplňte sklenice. More ...

Budete potřebovat 1 500 g syrové řepy?

Budete potřebovat 1 500 g celé syrové řepy 2 100 g másla 3 200 g čokolády – alespoň 70 procent kakaa 4 1 lžička vanilkového extraktu 5 250 g moučkového cukru 6 3 vejce 7 100 g hladké mouky 8 25 g kakaového prášku More ...