Jak připravit kukuřici?

Obsah

Jak připravit kukuřici?

Jak připravit kukuřici?

Postup přípravy receptu 1 Kukuřici si nakrájíme na menší kousky. 2 Do každé zapíchneme špejli pro lepší manipulaci. Potřeme lehce olejem a grilujeme na grilu nebo grilovací pánvi ze všech stran do zlaté barvy. 3 Hotovou osolíme a opepříme. 4 Změklé máslo smícháme s bylinkami a dáme už předem zchladit. 5 Na ještě teplé kukuřice položíme plátek másla necháme volně rozpustit. Pokapeme limetovou šťávou.

Jak připravit grilovanou kukuřici na ohni?

Grilovanou kukuřici můžete připravit jen tak, ale daleko chutnější je potíraná máslovou směsí a zasypaná parmazánem. ;) Grilování se během posledních let stalo v Čechách neotřesitelným fenoménem. Pokud jste i vy propadli kouzlu vaření na ohni, určitě oceníte nové recepty.

Proč je kukuřice tvrdá před grilováním?

Jestli si myslíte, že kukuřice se musí před grilováním předvařit, aby nebyla tvrdá, ukážeme vám, že to jde i bez vaření. Není kukuřice jako kukuřice. Tu na poli nechte pro zvířata. Vy potřebujete kukuřici sladkou, takzvanou cukrovou, a co nejčerstvější, takže nejlépe přímo od nějakého farmáře.

Jak potřete kukuřice?

Jednotlivé kukuřice potřete vrstvou máslové směsi a ze všech stran ogrilujte, v průběhu je průběžně potírejte ochuceným máslem. Když jsou kukuřice ze všech stran ogrilované, ještě horké je znovu potřete zbylým máslem a posypte nebo obalte v nastrouhaném parmazánu. Ihned podávejte. Coolinářka je COOL!

Související příspěvky: