Co je koktejlová omáčka?

Co je koktejlová omáčka?

Tradiční koktejlová omáčka se připravuje z majonézy a kečupu a je dochucena křenem, brandy a citronovou šťávou, díky tomu je osvěžující a lehce pikantní. Hodí se k různým pokrmům, například ke grilovaným masům, a je nedílnou součástí kuřecího nebo krevetového koktejlu.

Jak připravit rychlou omáčku?

Na rychlou omáčku se dá vyzrát třemi základními kuchařskými způsoby: 1 Můžete zvolit studenou omáčku, to je ta nejjednoduší cesta 2 Můžete připravit omáčku v samostatném kastrůlku někde bokem, než se opeče maso 3 Můžete připravit omáčku v použité pánvi, která vám zůstala po opečení masa, a využít tak všechny přípečky, které vznikly... More ...

Jak udělat základní Smetanovou omáčku?

Základní smetanová omáčka 1 Z výpeku v pánvi po opékání masa slijte všechen zbylý olej. Pánev vraťte na středně silně rozehřátou plotýnku, přilijte... 2 Zalijte smetanou a nechte na teple zhoustnout. Nakonec vlijte zbytek vývaru a ještě asi 5 minut povařte, až se vám... More ...

Jaké jsou recepty na klasické omáčky?

Kolekce Prověřené recepty na klasické české omáčky Autor: Marek Kučera Dokonalá svíčková omáčka s moravským knedlíkem Pokud bychom měli vybrat typicky české jídlo, bude to asi nějaká omáčka s knedlíkem. Není to zrovna hit zdravé výživy podle současných trendů, ale co naplat?