Co vzniká při výrobě hliníku?

Při výrobě hliníku vzniká několikrát víc odpadu konečného produktu, a v továrnách na jeho výrobu se uvolňuje do ovzduší plyn – fluorovodík. Brzy vyšlo na jevo, že zaměstnanci prvních hliníkáren mají s pamětí problémy podobné Alzheimerově nemoci.

Proč se hliníkové nádobí nehodí?

Ani z povrchově neupraveného hrnce se hliník při běžném vaření neuvolňuje, je nerozpustný. Jedině pro potraviny vařené s přidáním octa se hliníkové nádobí nehodí. Pokud kupujete hliníkové nádobí, vyhněte se pouličním prodejcům a tržnicím, a raději si připlaťte za opravdu kvalitní nádobí. Různé kempingové nádobí a příbory bývají také hliníkové.

Proč je hliník pevný kov?

Pevný kov, jakým je hliník, má velmi dobrou elektrickou vodivost, a proto byla dřívě většina elektorozvodů z hliníkových kabelů. Hliník nepodléhá korozi, je kujný, lehký, dobře se sváří a využívá se k výrobě mnoha slitin. Oblíbené bylo také hliníkové nádobí, příbory a různé drobnosti potřebné v domácnosti.

Co se týče nádobí z hliníku?

Moderní nádobí z hliníku nemá pranic společného s kastroly a hrnci předchozích generací (zprohýbané pánvičky a nýtovaná ucha pamatují mnozí z nás). Dnešní lehké nádobí skvěle vodí teplo, mívá povrchovou úpravu (eloxovaný hliník) a ve většině případů keramický, nebo teflonový povrch vnitřní části.