Jaké jsou rozdíly mezi citrusy a zeleninou?

Citrusy se od ostatních druhů ovoce a zeleniny liší v tom, že mají vyšší poměr rozpustné a nerozpustné vlákniny ( 11 ). Pokud se snažíte hlídat denní příjem kalorií, jsou citrusy skvělou volbou. Obsahují velmi málo kalorií a díky vysokému obsahu vody a vlákniny rychle vyvolávají pocit sytosti a snižují pocit hladu.

Co jsou nejoblíbenější odrůdy citrusových plodů?

Tady jsou nejoblíbenější odrůdy vybraných citrusových plodů: 1 Sladké pomeranče: kalifornský pomerančovník (Valencia), pupečný pomerančovník (Washington Navel), italský krvavý... 2 Mandarinky: klementinky (Clementine), sacumy (Satsuma), Tangor (kříženec sladkého pomeranče a mandarinky), Tangelo (druh... 3 Limety: limeta perská (v ČR k dostání jen málo), limeta mexická (v ČR... More ...

Co se týče citrusů?

Jako citrusy označujeme botanický rod z čeledi routovité (Rutaceae). Jedná se o druh ovoce původně pocházející Austrálie, Nové Guinei, Nové Kaledonie a také ze zemí jihovýchodní Asie.

Co jsou flavonoidy v citrusech?

A celá řada flavonoidů, které v citrusech najdeme, včetně látky zvané naringin, patří mezi silné antioxidanty, které pozitivně ovlivňují činnost srdce hned několika způsoby ( 26 ). Shrnutí: Řada látek obsažených v citrusových plodech má kladný vliv na snižování cholesterolu a krevního tlaku.