Co je kobylka zelená?

Kobylka zelená (Tettigonia viridissima), zvaná luční koník, je jedním z největších zástupců hmyzu u nás. Větší je pouze kobylka sága (Saga pedo) vyskytující se vzácně na jižní Moravě. Patří do starobylého hmyzího řádu kobylek (Ensifera).

Jak naplnit koblihy?

Koblihy bez pořádné porce náplně nejsou koblihy. A vy máte dvě možnosti, jak je naplnit. Před pečením a po něm. První varianta bude fungovat například při plnění klasickým džemem. Vykynuté těsto rozválejte a vykrojte tenká kolečka o průměru asi sedm centimetrů.

Kdo je správný recept na koblihy?

Pokud hledáte ten správný recept, svěřte se do rukou redaktorek časopisu F.O.O.D. a vyzkoušejte prověřené základní těsto na koblihy s trochou citronové kůry a kapkou tuzemáku. Držte se pokynů v postupu a nemá se co pokazit.