Jaká je červená cibule?

Zvlášť, pokud je červená. Právě červená cibule přitahuje svou svěží barvou, kterou asi nejvíce využijete za syrova, třeba do salátů nebo na zdobení. Během tepelné úpravy totiž barva bledne, i když chuť a vůni si cibule zachová.

Jak připravit cibuli a sůl?

Postup 1 V misce smíchejte ocet, horkou vodu, cukr a sůl. Šlehejte dohromady, dokud se cukr a sůl úplně nerozpustí. 2 Cibuli oloupejte, rozkrojte na půlky a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli dejte do šroubovací sklenice a přelijte ji... 3 Pokud spěcháte, nechte sklenici alespoň 1 hodinu v pokojové teplotě uležet. Lepší je ovšem delší macerace – sklenici... More ...

Jak vařit cibuli?

Nemusíte nic vařit, stačí pečlivě smíchat suroviny na nálev a zalít jím nakrájenou cibuli. A pak už jen jeden den počkat a výbornou chuťovku máte hotovou. Hodí se do burgerů, do sendvičů, na tacos, do salátů, zkrátka je to dobrota! V misce smíchejte ocet, horkou vodu, cukr a sůl. Šlehejte dohromady, dokud se cukr a sůl úplně nerozpustí.

Jak uležet cibuli v Lednici?

Cibuli dejte do šroubovací sklenice a přelijte ji octovým nálevem. Pokud spěcháte, nechte sklenici alespoň 1 hodinu v pokojové teplotě uležet. Lepší je ovšem delší macerace – sklenici uzavřete víčkem a nechte ji alespoň jeden den uležet v lednici, kde vydrží několik týdnů.