Jaký je kořenový systém brusinek?

Mělký kořenový systém brusinek uchráníte i vrstvou nastýlky vhodným materiálem. Na trhu je dostupná odrůda ‘Koralle’. Jedná se o středně ranou, vůbec nejčastěji pěstovanou brusinku s vysokým výnosem – z rostliny získáte asi dvě stě gramů plodů.

Jak vysazovat brusinky?

Brusinky můžete vysazovat po celý rok, nejvhodnějším obdobím ale zůstává jaro nebo podzim. Půda musí být nezaplevelená a obohacená rašelinou (kyselá). Nejlépe uděláte, přidáte-li do každé výsadbové jamky rašelinu pro azalky a rododendrony.

Jak připravit brusinky?

Postup přípravy 1 Brusinky přeberte a opláchněte. 2 Všechny ingredience vložte do velkého hrnce – vanilkový lusk rozřízněte a vyjměte z něj potřebná semínka. 3 Směs přiveďte k varu – nelekejte se, brusinky začnou praskat. 4 Brusinky míchejte a vařečkou je přitlačujte na boky hrnce, abyste získali více šťávy. 5 Vařte asi 15 minut a poté vypněte. 6 Dalších 15 minut směs nechte vychladnout.

Jak se omezit užívání brusinek?

Užívání brusinky by se mělo omezit na dobu dvou měsíců, a to maximálně dvakrát ročně. Léčíte-li se s něčím, bude dobré se o užívání výluhu a nálevu z brusinek poradit s lékařem. Také v lékárnách, kde jsou k dostání sušené plody a brusinkové čaje, vám s užíváním a dávkováním poradí.