Jak použít karbanátky na jemno?

Nastrouhejte ji na jemno a dobře zapracujte do směsi na karbanátky. Na kilo mletého masa použijte asi tři mrkve. Karbanátky budou nejen jemnější a nadýchanější, ale získají také zajímavou chuť.

Jak připravit nejlepší karbanátky?

Jak ale připravit úplně nejlepší karbanátky, které budou nadýchané a šťavnaté? Pokud chcete, aby vaše karbanátky byly chutnější a šťavnatější, použijte při jejich přípravě mix vepřového a hovězího masa.

Můžete přidat mleté karbanátky do pečiva?

V případě, že se vám směs mletého masa bude zdát stále suchá, můžete přidat trochu vývaru, případně dvě až tři lžíce smetanového jogurtu nebo zakysané smetany. Pokud chcete, aby byly karbanátky nejen šťavnaté, ale i hezky nadýchané, přidejte do masové směsi špetku kypřicího prášku do pečiva.

Jaké jsou karbanátky z drůbežího rybíka?

A to nejen z drůbežího, telecího nebo třeba ze zvěřiny, ale i karbanátky z ryb. Vyzkoušejte třeba karbanátky z mořské štiky, které skvěle chutnají z rajskou omáčkou, nebo neodolatelné karbanátky z lososa se smetanovo-sýrovou omáčkou.