Co obsahuje organický nefiltrovaný jablečný ocet?

Organický nefiltrovaný jablečný ocet obsahuje bílkoviny, enzymy a zdraví prospěšné bakterie, díky kterým má zlatavou barvu (viz. obrázek: Předpokládá se, že tento proteinový základ je zodpovědný za většinu léčivých účinků jablečného octa, přestože v současné době nejsou k dispozici klinické studie, které by tuto hypotézu potvrdily.

Co obsahuje jablečný ocet?

Jablečný ocet dále obsahuje celou řadu antioxidačních látek, které chrání částice LDL cholesterolu před oxidací a tvorbou látek přispívajících k rozvoji ischemické choroby srdeční ( 22, 23 ).

Proč je jablečný ocet proti nádorům?

Nádorová onemocnění se vyznačují růstem a nekontrolovaným množením buněk. Ohledně protinádorových účinků jablečného octa jsou vedeny četné diskuze. Výsledky některých klinických studií naznačují, že jablečný ocet může zabíjet rakovinné buňky a zmenšit velikost nádorů ( 27, 28, 29, 30 ).

Jaké jsou účinky jablečného octa?

Mezi předpokládané účinky jablečného octa také patří příznivý vliv na kožní onemocnění, např. akné. Shrnutí: Hlavní účinnou látkou v jablečném octu je kyselina octová, která zneškodňuje škodlivé bakterie a zabraňuje jejich množení. Díky těmto účinkům se jablečný ocet využívá jako přírodní dezinfekční a konzervační prostředek.