Jaké jsou brambory Jamieho Olivera?

Jak jsem se jistě nejednou zmínila, Jamieho Olivera naprosto zbožňuju. Takže když jsem v pořadu Jamieho rodinné Vánoce uviděla recept na tyto brambory, neodolala jsem a musela jsem je co nejdřív vyzkoušet :-) Brambory oloupejte, omyjte ve studené vodě od škrobu a nakrájejte na velikost míčku na squash (zhruba na poloviny).

Jak připravit brambory?

Postup přípravy receptu 1 Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zatím na oleji cca 2 minuty osmažíme suché koření... 2 Přidáme máslo a předvařené brambory. Zlehka je promícháme, aby byly zcela obalené kořením a smažíme ještě 10 minut,... More ...

Jak připravit máslové brambory?

Zase promíchejte a dejte an brambory. Poslední kombinace na máslové brambory je s šalvějí, česnekem, kůrou z jedné mandarinky (ta se pak nejí, ale krásně to ovoní) a olivovým olejem. Opět promíchat a dát na brambory.