Jak připravit Pickles?

Jak připravit Pickles?

Jak připravit pickles 1 Zelenina, vhodná pro pickles. Pro kvašení lze použít opravdu velké množství druhů zeleniny. Rozhodně se neomezujte jen... 2 Strouhání. Pokud jste vybrali, nakoupili a očistili zeleninu, kterou chcete použít, je na čase přejít k procesu... 3 Umístění zeleniny do nádob. Pokud to s přípravou pickles myslíte vážně, pořiďte si speciální nádobu, podobnou... More ...

Jaké jsou nádoby na kvašení Pickles?

Existují však i speciální nádoby na kvašení pickles – kvašáčky. Používá se v nich kolík, který projde vrchním větším víčkem (které slouží k zakrytí celé nádoby) a vytvoří tlak na menší víčko, kterým je zakrytá samotná zelenina. Tím se zajistí, že zelenina bude stlačená a ponořená v tekutině. 4.

Co je nejlepší zelenina na Pickles?

Vše o pickles 1 okurky (celé nebo na plátky, rychlokvašky jsou tradiční rychle kvašené celé okurky) 2 jakákoli tvrdší zelenina nakrájená na kolečka nebo na kostky – mrkev, různé ředkve, květák, brokolice, červená řepa,... More ...