Jaká je sušicí síta ovoce?

Sušící síta by měla být zvnějšku neprůsvitná, aby si ovoce mohlo zachovat původní barvu. Rozvod vzduchu urychluje dobu sušení. Ventilátor rovněž urychluje dobu sušení. Vhodným doplňkem sušičky bývá regulátor teploty. Při nákupu zařízení se zajímejme o spotřebu el. energie.

Jak postupovat při sušení ovoce?

Sušení ovoce patří k nejstarším a zároveň k nejzdravějším způsobům konzervace potravin. Původní sušení ve stínu nahradily moderní stroje. Jak tedy při sušení postupovat?

Kde se sušit ovoce?

Možnosti sušení: 1 Ve stínu v teplém prostředí (tady hrozí riziko, že se ovoce nebude sušit dostatečně rychle a začne plesnivět). 2 V klasické troubě (nejméně vhodná je plynová, špatně se u ní reguluje teplota, naopak horkovzdušná s ventilátorem je... 3 Na radiátoru, ústředním topení či kamnech (tato metoda je využitelná spíše v zimě). 4 V sušičce (ideální způsob zaručující... More ...

Co jsou ovoce vhodné k sušení?

Ovoce vhodné k sušeníjablkameruňkybanányborůvkytřešněhroznové vínokiwinektarinkabroskve cantalopehruškyananasšvestky a blumyjahodypomerančcitrongrapefruit 1 jablka 2 meruňky 3 banány 4 borůvky 5 třešně 6 hroznové víno 7 kiwi 8 nektarinka 9 broskve cantalope 10 hrušky 11 ananas 12 švestky a blumy 13 jahody 14 pomeranč 15 citron 16 grapefruit More ...