Jak připravit Brownies?

Brownies jsou původem americká laskomina, která ovšem v našich končinách rychle zdomácněla. My pro vás máme recept na základní těsto, které můžete upravovat dle vlastní fantazie. Přidejte třeba ořechy, sušené nebo čerstvé ovoce a pokaždé stvoříte novou lahůdku.

Jaké jsou čokoládové Brownies?

Výslednou chuť samozřejmě zásadně ovlivní zvolený druh čokolády, takže vybírejte kvalitní a takovou, která Vám hodně chutná. Brownies je skvělé tak jak je, ale pokud máte rádi vlašské, pekanové nebo třeba lískové ořechy, budou jedině přidanou hodnotou.

Jaké Brownies jsou skvostné?

Hezký den, první brownies byly naprosto skvostné, nemohla jsem je nechat na pokoji :) Bohužel u druhého pokusu těsto v troubě vařilo, bublalo, vůbec nenabylo. Postupovala jsem dle postupu, jen cukr nahradila agáve sirupem, už při přidání druhého vejce se čokoláda zdrcla, při nalití do formy se tuk oddělil od čokolády.