Jaké jsou květiny na dort?

„Živé květiny na dort jsou obrovským trendem několika minulých let. Historicky postupně nahradily květy připravené z marcipánu, fondánu, krému, karamelu, anebo jiných jedlých modelovacích hmot,“ popisuje vývoj květinového zdobení Josef Maršálek, cukrářský mistr, který nyní působí v Chateau Kotěra.

Jak jíst ovoce?

Jak říká nutriční terapeutka Dana Šímová, ovoce je fajn, protože má hodně vlákniny a s výjimkou avokáda je chudé na tuky a bílkoviny. „Pokud tedy chcete snížit váhu, musíte jíst ovoce v menším množství, ideálně jednou denně, a to dopoledne. Vybírejte si vhodnější druhy a nepřezrálé, ty mají více cukru.

Jak snížit váhu ovoce?

„Pokud tedy chcete snížit váhu, musíte jíst ovoce v menším množství, ideálně jednou denně, a to dopoledne. Vybírejte si vhodnější druhy a nepřezrálé, ty mají více cukru. V žádném případě nejsou vhodné kompotované ovoce, džem a doslazené sušené ovoce.

Jak očistit ovoce a zeleninu?

Nejúčinnější a nejosvědčenější způsob, jak ovoce a zeleninu očistit, je ponořit je na patnáct minut do vody s octem, přičemž octa je deset procent a vody devadesát. Před ponořením do tohoto roztoku je třeba je omýt pod tekoucí vodou a tuto proceduru zopakovat i po „očistné lázni“ – to hlavně kvůli tomu, aby kyselá octová chuť nezničila aroma.