Jaký je způsob zavařování borůvek?

Existuje ještě jeden způsob zavařování borůvek. Borůvky se plní do sklenic průběžně a po vrstvách se zasypávají cukrem. Na litrovou sklenici budete potřebovat cca 100 g cukru. Takto připravené borůvky, tedy borůvky prosypané cukrem, je třeba steriovat při teplotě 90 až 95 °C po dobu 25 až 30 minut.

Jaké jsou borůvkové odrůdy?

Dáváme dohromady knihu o borůvkách, tak vám zatím pošlu jen několik detailních informací k odrůdám, které by u vás mohli být v pořádku. Zkráceně však: Chanticleer - nejranější, zraje kolem 10.7. dorůstá do 150cm, kvetepozději a dozrává brzy tzn. že ji minou májové mrazíky.

Jak se pěstovat borůvky přes zimu?

Borůvky přes zimu odpočívají a u námi vybraných odrůd, které jsou nejvhodnější pro pěstování ve střední Evropě je potřeba, aby alespoň dva měsíce byli přes zimu v prostředí kde je teplota méně, než 6 stupňů. Ot: Někdo radí sázet borůvky na sluníčko, jiný zase do polostínu, kde je pravda?