Jak použít rozmarýnu jako koření?

Z rozmarýnu se jako koření používají buď čerstvé nebo usušené lístky. Stejně tak i snítky, které se ještě před pečením položí k masu či do něj zapíchnou.

Jak se rozmarýn pěstuje?

Jak se rozmarýn pěstuje 1 rozmarýn má rád písčitou propustnou půdu, spíše vápnitou 2 nemá rád přemokření, hrozí zahnívání kořenů, rostlina vadne a tak to láká rostlinku zalít aby se vzpamatovala, ale tím... 3 nesnáší mráz, musí se přes zimu dát na chladnější místo – kolem 15 °C (může být i méné, ale ne pod 5 °C), umístěte ji na... 4 v létě jí dopřejte plné slunce (na jaře... More ...

Kde se rozmarýn libuje?

Rozmarýn si libuje na světlém, slunečném a teplém stanovišti. Snesl by i chladnější podmínky, ale ty se často pojí s přemírou vlhkosti, která je pro něj doslova osudná.

Jak se sbírají rozmarýny?

Jejich sběr se pro přímou spotřebu provádí průběžně během vegetace. K sušení a k léčebným účelům se listy sbírají od května do srpna, nejvhodnější jsou mladé, ještě ohebné lístky. Odhrnou se z větviček a suší se na stinném místě při teplotě okolo třiceti stupňů. Rozmarýn chraňte před průvanem.