Proč se na řepkový olej aplikovat?

Díky těmto parametrům a vyššímu obsahu kyseliny linolové než 1,5 g na 100 g a 100 kcal lze na řepkový olej aplikovat schválená zdravotní tvrzení: 1 „Kyselina linolová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.“ 2 „Kyselina α-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.“ 3 „Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k... More ...

Jaké jsou vlastnosti řepky olejka?

Řepka olejka může být jarního nebo ozimého charakteru. Řepka ozimá je typická dlouhodenní rostlina. Na podzim vytváří přízemní listovou růžici a na jaře dochází k prodlužovacímu růstu. Vyznačuje se velmi dobrou chladuvzdorností (až -12 o C). Pro podzimní vývoj řepky není důležitá teplota, ale dostatek vláhy ...

Jaké jsou půdy řepky olejka?

Půdy by měly být střední nejlépe hlinité až písčitohlinité, hlubší, pH slabě kyselé. Nevyhovující jsou půdy extremně kyselé, písčité, vysychavé a stejně tak půdy těžko zpracovatelné. Řepka olejka může být jarního nebo ozimého charakteru. Řepka ozimá je typická dlouhodenní rostlina.