Co je potřeba na medovinu?

Co je potřeba na medovinu 1 Demižon. Můžete použít skleněný nebo plastový. Zkusil jsem obojí a nejvíce se mi osvědčil plastový s kohoutkem. Je to... 2 Kvasná zátka. Je to speciální zátka, která propouští vzduch z nádoby ven ale ne naopak. Pokud bychom nechali nádobu... 3 Kvasinky. Používám Schimansky Power ), případně lze použít droždí nebo dolské kvasinky (na ty ale hodně... 4 Velký hrnec 5 Med 6 Voda More ...

Kolik vody a medu potřebuji?

1 Výpočet kolik vody a medu potřebuji. Na 25 l medoviny (370 g medu v 1 litru roztoku) smíchám 9,25 kg medu a 15,75 l vody (vytvořil jsem si tento google ... 2 Sbírání pěny. Roztok uvedu k varu a pak trochu ztlumím plamen. ... 3 Vychladnutí roztoku. Roztok necháme vychladnout na cca 25°C (jinak by to mohlo zabít kvasinky a také rozbít demižon. ... 4 Doplnění vody (voda by asi měla být převařená). Odečtu vodu kterou jsem přimíchal k případným zbytkům.

Jak stočit medovinu do lahví?

Zralou medovinu můžete stočit do lahví. Výroba medoviny studenou cestou je sice delší proces, výsledný nápoj ale obsahuje více aromatických látek a má lepší chuť.