Co se týče španělské kuchyně?

Nás zajímají místní speciality, proto jsme si pro vás na tento týden připravili pár tipů o španělské kuchyni. Typická španělská kuchyně si zakládá hlavně na čerstvosti všech surovin, ze kterých jsou pokrmy připravovány.

Co je hlavní jídlo španělské kuchyně?

Tradiční pokrmy španělské kuchyně 1 Na začátek – tapas!. Jelikož jsme na začátku naší kulinářské cesty, připravíme si tapas. Tapas je druh předkrmu, který... 2 Hlavní chod. Jedním z nejoblíbenějších hlavních chodů ve Španělsku je paella. Svou přípravou je velice podobná italskému... 3 Dezert. A co se ve Španělsku jí jako dezert? Samozřejmě churros – těsto stříkané cukrářským... More ...

Co je španělská verze koblížků?

Samozřejmě churros – těsto stříkané cukrářským sáčkem přímo do vroucího oleje. Je to taková španělská verze klasických koblížků. Jejich vnější vrstva je příjemně křupavá a uvnitř jsou měkké a vláčné. Stačí je jen pocukrovat nebo servírovat s čokoládovou omáčkou.

Co je španělské tapas?

Servíruje se v různých podobách – topinky, kousky uzenin a sýrů, lehce připravené mořské plody nebo malé masité pokrmy. Ve španělských restauracích si můžete vždy koupit a ochutnat tolik druhů tapas, kolik zvládnete. Většinou budete platit za kus.