Proč jíst zeleninu a ovoce?

Proč jíst zeleninu a ovoce?
5 důvodů, proč jíst zeleninu a ovoce 1 Vláknina. Jak ovoce, tak i zelenina jsou tím nejlepším zdrojem vlákniny. Ta je důležitá nejen pro správnou funkci... 2 Antioxidanty. Antioxidanty, které bojují proti volným kyslíkovým radikálům chrání naše buňky proti poškození. 3 Kyselina listová. Kyselina listová, kterou najdeme hlavně v zelených druzích zeleniny, nám pomáhá... More ...
Jaké ovoce, zelenina a koření najdete v naší abecedě?
Jaké druhy ovoce, zeleniny a koření v naší ABECEDĚ najdete? A ananas název ovoce / zelenina / koření
Co se považuje za zeleninu?
Za zeleninu se obecně považuje rostlina bylinného charakteru, která se převážně dá konzumovat celá nebo z větší části (až na výjimky). Za ovoce se považují většinou plody víceletých rostlin (stromů, keřů, polokeřů či jahodníku). U ovocných druhů je předpoklad vytrvalosti a opakování produkce plodů.
Jak pěstovat zeleninu?
nejčastěji podle částí rostliny, pro které je především pěstována: Plodová zelenina - tykvovité druhy, jako okurky, melouny, rajčata, lilek Kořenová zelenina - mrkev, řepa, celer, tuřín, ředkvička, křen Listová zelenina - salát, špenát Lusková zelenina - hrách, fazole, čočka, sója Cibulová zelenina - čeleď liliovitých, cibule, česnek, pórek Košťálová zelenina - brukvovité druhy, zelí, kapusta, květák, brokolice Kořeninová zelenina - řazená i podle názvu mezi koření, patří sem majoránka, kmín, kopr, fenykl 1 Plodová zelenina - tykvovité druhy, jako okurky, melouny, rajčata, lilek 2 Kořenová zelenina - mrkev, řepa, celer, tuřín, ředkvička, křen 3 Listová zelenina - salát, špenát