Jak připravit Dýňové pyré?

Postup přípravy 1 Nejdříve si připravte čisté dýňové pyré – můžete dýni upéct nebo uvařit. 2 Do misky vložte připravené pyré, přidejte jablečnou šťávu a míchejte dohladka. 3 Přidejte třtinový cukr, javorový sirup, skořici a muškátový oříšek. Opět zpracujte mícháním – dohladka. 4 Směs přiveďte do varu a poté snižte teplotu a vařte po dobu asi 10 minut. 5 Směs nechte vychladnout. More ...

Jak vychladnout dýně?

Připravte si zavařovací sklenice, vložte do nich kostky dýně (můžete přidat kozí rohy nebo feferonky) a zalijte nálevem, ve kterém se dýně vařily. Otočte víčkem dolů a nechte vychladnout. Do hrnce vložte vychladlé sklenice a vařte asi 20 minut na 80 stupňů. Opět otočte dnem vzhůru a nechte do dalšího dne vychladnout.

Co jsou nejžádanější dýně u nás?

Tři u nás nejoblíbenější dýně: 1 Hokaido je nejžádanější dýní pro kuchyňskou úpravu. Nejznámější je oranžová (Uchiki Kuri), ale vynikající chuť má i... 2 Špagetová dýně (Vegetable Spaghetti) i hybrid (Stripetti F1) mají chutnou dužinou, její zvláštností je, že se po... 3 Tykev muškátová (Waltham Butternut) má je poměrně vodnatou dužinu. Zato má jádřinec jen v rozšířené koncové... More ...

Jak pěstovat dýně?

Dýně – druhy, pěstování, účinky a recepty 1 Druhy a odrůdy. Hokaido je nejžádanější dýní pro kuchyňskou úpravu. Nejznámější je oranžová (Uchiki Kuri), ale... 2 Pěstování dýní. Dýně na zahradě vypěstujeme velmi snadno, vyžadují pouze velké množství vody. Mají rády slunce, ale... 3 Dýně v kuchyni. Zeleninové dýně jsou vhodné pro přímou konzumaci nebo tepelnou úpravu. Při... More ...