Jak se získává javorový sirup?

Javorový sirup se získává z mízy kanadských “cukernatých” javorů (Acer saccharum), které rostou převážně v kanadské provincii Québec. Tyto jedinečné stromy rostou pouze v severovýchodní části Severní Ameriky a během 250-ti let svého života dosahují výšky 30m a průměru kmenu 90cm.

Proč si jíst javorový sirup?

Já osobně mám javorový sirup ráda a občas si jím osladím kaši, ale dále jej nevyužívám. Snažím se jíst bez přídavků cukrů/sirupů/sladů, ale jednou za čas si jej v čisté formě dopřeji. Kupuji jen Grade A v Bio kvalitě a lahvička mi vydrží zhruba rok. Původní článek z 19. 3. 2012 Javorový sirup je nenápadnou a často přehlíženou potravinou.

Jak se používá javorový sirup při rakovině?

Javorový sirup se užívá při prevenci i léčbě rakoviny. Jako zázračná přírodní chemoterapie působí podle kanadských odborníků kombinace javorového sirupu a jedlé sody. Celý princip je v tom, že rakovinové buňky milují cukr, proto se lidé s rakovinou musí sladkým věcem vyhýbat.

Co se stane při kombinaci sody a javorového sirupu?

Při kombinaci sody a javorového sirupu dojde k navázání jejich molekul. Kombinace při zahřátí způsobí štěpení cukru a následné pohlcení sody a poté dojde k zásadité reakci a ke zničení rakovinové buňky. Pomocí javorového sirupu se "léčivo" dostane rychle a všude tam, kde by se jinak třeba ani nedostalo.