Co je nejlepší volbou pro hubnutí?

Jenže na druhou stranu červené maso obsahuje spousty bílkovin, které jsou důležité při hubnutí pro naše svaly, vitaminy a hlavně železo. Nejlepší volbou je hovězí maso, které je nejméně tučné a obsahuje dostatek bílkovin.

Proč ryby nepovažují za maso?

Někteří vtipálci sice ryby nepovažují za maso, ale – když už nic jiného – nedá se popřít, že co do obsahu bílkovin by mohly s jinými druhy mas klidně soupeřit. Třeba sto gramů čerstvého tuňáka má stejné množství bílkovin jako hovězí maso a pouze pět gramů tuku.

Kdo je nejkvalitnější masou?

Zvěřina je totiž jedno z nejkvalitnějších mas. Jenže abyste si na něm skutečně pochutnali, můžete si ho užít spíše na podzim, kdy je jeho sezona. Ale zase pak to stojí za to. Třeba kančí obsahuje jen čtyři gramy tuku, a naopak dvacet gramů bílkovin na sto gramů masa.