Co jsou kukuřičné těstoviny zdravé?

Kukuřičné těstoviny. Kukuřičné těstoviny jsou poměrně populární a jsou k dostání téměř v každém supermarketu. Drtivá většina lidí, kteří trpí celiakií a musí dodržovat bezlepkovou dietu, používá kukuřičné těstoviny jako alternativu těch pšeničných. Kukuřičné těstoviny lze považovat za zdravé.

Co jsou těstoviny zdravější?

Těstoviny obsahují hodně sacharidů, jejichž nadměrná konzumace může být zdraví škodlivá. Navíc obsahují lepek, což je bílkovina, která u některých lidí může způsobovat problémy. Co jsou těstoviny? Jsou celozrnné těstoviny zdravější? Jak jíst těstoviny zdravěji? Co si z článku odnést?

Co jsou těstoviny zdravé?

Těstoviny jsou obecně lehkou potravinou a dokáží být bezlepkové i celozrnné. Na trhu je nepřeberné množství „exotických“ druhů snad ze všech druhů mouk. Dávno neplatí, že těstoviny nemohou být zdravé, například zvýšený podíl bílkovin v těstovinách z quinoa mouky nebo bezlepkové rýžové těstoviny. Připravit je můžete stejně jako běžná těstovinová ...

Jaký je rozdíl mezi oběma druhy těstovin?

Jak vidíte, tak z hlediska obsahu živin je mezi oběma druhy těstovin podstatný rozdíl. Shrnutí: Celozrnné těstoviny jsou bohaté na vlákninu, mangan a selen. Průmyslově vyráběné těstoviny obsahují více kalorií, sacharidů, vitamínů skupiny B a železa, ale méně vlákniny a většiny ostatních živin. Těstoviny jsou bohaté na sacharidy.