Proč je draslík důležitý pro zdraví kostí?

Proč je draslík důležitý pro zdraví kostí?

Draslík je nutný zejména pro zdraví kostí a srdce. Je důležitý zejména u lidí s vysokým krevním tlakem a pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních chorob či cévní mozkové příhody ( 1 ). Nedostatek draslíku může být problém a projevuje se například svalovými křečemi, ztuhlostí svalů nebo bušením srdce (palpitace).

Jaký je obsah draslíku v potravinách?

Draslík významně ovlivňuje činnost svalů, zejména srdce a podílí se na využití sacharidů a na syntéze proteinů. V běžných potravinách se draslík vyskytuje v dostatečném množství. Potraviny s nejvyšším obsahem draslíku jsou např. hovězí játra, hovězí maso, fazole, banány, špenát, hrozny a ořechy.

Jak je doporučená dávka draslíku v krvi?

Ve Spojených státech je denní doporučená dávka pro průměrnou dospělou osobu dokonce vyšší (4 700 mg), protože studie naznačují, že vyšší dávky draslíku mohou být zdraví prospěšné ( 2a, 2b ). Normální hladina draslíku v krvi je 3,8 - 5,4 mmol/l ( 2c ). Draslík je nutný zejména pro zdraví kostí a srdce.

Co je draslík ve stravě?

Draslík ve stravě Draslík je v naší stravě zastoupen v různé míře. Jeho bohatým zdrojem je především maso, cereálie. Ze zeleniny brambory, špenát, fazole, rajčata, houby, z ovoce banány, hrozny, meruňky. Dále jej v hojné míře obsahuje kandované ovoce, datle, fíky, meruňky, oříšky.