Co je potravinové právo?

Potravinové právo představuje určitý úsek právního řádu ČR, jehož cílem je chránit konzumenta před zdravotně závadnými potravinami a onemocněními z nich, chránit spotřebitele před klamáním a falšováním, zajistit ochranu tržního prostředí a podnikatelů před nekalými praktikami a v neposlední řadě zajistit ochranu zvířat, rostlin a životního prostředí.

Co je cílem Evropského potravinového práva?

1 Cílem evropského potravinového práva je poskytnout společnou základnu pro národní potravinová práva všech členských... 2 Těžištěm české právní úpravy potravin v zákoně o potravinách a tabákových výrobcích je úprava povinností provozovatelů... More ...

Jaké jsou pravidla pro přepravu a rozvoz potravin?

Hygienická pravidla pro přepravu a rozvoz potravin 1 Riziko křížové kontaminace potravin. Pokud přepravujete potraviny, ať už se jedná o klasický rozvoz jídel po městě nebo... 2 Manipulace s potravinami k přímé spotřebě. Po této době je zakázáno je dále skladovat, ohřívat, nebo dokonce zchlazovat... 3 Přepravní boxy a obaly. V přepravních boxech je zakázáno skladovat nebo... More ...