Co jsou ostružiny chutné?

Ostružiny jsou chutné plody ostružiníku. Patří mezi drobné bobulovité ovoce a z botanického hlediska představují souplodí peckovic. Vypadají velice podobně jako maliny, ale mají černou barvu a spíše kyselejší chuť. Hodí se ale k většině jídel a obsahují řadu esenciální živin a antioxidantů. Jak zařadit ostružiny do jídelníčku?

Jak připravit protlak z ostružin?

Protlak z ostružin vložíme do kastrolu společně s celými borůvkami, kořením, kyselinou citrónovou a přivedeme k varu.Jakmile jsou borůvky rozvařené, přidáme k nim cukr smíchaný s pektogelem. Přibližně 5 minut povaříme až je džem krásně hustý.

Jaké jsou ostružiny v džemu?

Ostružiny jsou tedy nejen chutné, ale i zdravé, proto by v našem jídelníčku rozhodně neměly chybět. Postup: Pokud nechceme mít v džemu ostružinová jadýrka, rozmačkáme je mačkadlem na brambory, chvíli povaříme a poté propasírujeme přes síto.

Co jsou léčivé účinky ostružin?

Ostružiny, ostružiník - účinky na zdraví, co léčí, použití, užívání, využití, pěstování, škůdci a nemoci ostružin 1 Léčivé účinky ostružin:. Plody obsahují vitamín C, vitamíny skupiny B, fosfor, železo, hořčík a vápník. Plody zlepšují... 2 Příprava čaje a odvaru z ostružiníku:. Nálev z listů - 2 kávové lžičky sušených listů zalijeme 1/4 1 vroucí vody,... More ...