Jak připravit vegetariánský Burger?

Jednoduché vegetariánské burgery na čtyři způsoby 1 Burger s quinoou a červenými fazolemi. Než se pustíte do výroby tohoto vegetariánského burgeru, hlavní ingredienci... 2 Fazolový burger s kukuřicí. Spojením fazolí, kukuřice a rýže vytvoříte chutný, ale i na bílkoviny a proteiny bohatý... 3 Květákový burger v orientálním stylu. Když jej smícháte s orientálním kořením, budete... More ...

Proč vegetariánské burgery nejsou burgery?

Bulky na burgery naštěstí nejsou žádná věda, a proto se do nich můžete směle pustit i doma. Například podle receptu od královny pečení z kvásku, Maškrtnice. Možná zastáváte i vy názor, že vegetariánské burgery zkrátka nejsou burgery.

Jaké je nejlepší jídlo na Burger?

Ačkoliv jsou oblíbené krůtí, kuřecí a v poslední době stále častěji i rybí burgery, ten původní a nejlepší je jedině z mletého hovězího. U masa na burger je nejdůležitější, aby nebylo úplně libové. Na podílu tuku totiž závisí finální šťavnatost, a proto vybírejte vždy hovězí s 20–30% podílem tuku.