Jaký je obsah kurkuminu v Kurkumě?

Kurkumin je hlavní účinnou látkou v kurkumě. Má silné protizánětlivé a antioxidační účinky . Nicméně obsah kurkuminu v kurkumě není nějak veliký, odhaduje se, že jsou to jen 3% z celkové hmotnosti kurkumy ( 2 ).

Jaké jsou nežádoucí účinky kurkumy?

Tyto dávky kurkumy byly použity ve většině klinických hodnocení a mezi nejčastější zaznamenané nežádoucí účinky patřily alergické reakce, bolest břicha, průjem, zácpa, nevolnost a zvracení ( 27, 28 ). U jedné osoby, která užívala vysoké dávky kurkumy (1500 - 2250 mg) dvakrát denně došlo k výskytu arytmie (porucha srdečního rytmu) ( 29 ).

Co je bezpečné užívání kurkumy v přírodní formě?

Nicméně užívání kurkumy v čistě přírodní formě (jako koření) je z hlediska lékových interakcí bezpečné. I dobré věci mají nežádoucí účinky a kurkuma není výjimkou. Krátkodobé užívání kurkumy v dávkách do 8 gramů denně sice nevyvolává otravu, ale mohou se vyskytnout některé nežádoucí účinky.

Jaké jsou doporučené dávkování kurkuminu?

Studie většinou doporučují užívat kurkumu v denní dávce 500 - 2000 mg, a to nejlépe ve formě extraktu (výtažku) s vyšší koncentrací kurkuminu, než kolik ho najdeme v přírodní kurkumě. Například v Indii lidé průměrně sní 2000 - 2500 mg kurkumy, která obsahuje 60 - 100 mg kurkuminu.