Co jsou flavonoidy v citrusech?

A celá řada flavonoidů, které v citrusech najdeme, včetně látky zvané naringin, patří mezi silné antioxidanty, které pozitivně ovlivňují činnost srdce hned několika způsoby ( 26 ). Shrnutí: Řada látek obsažených v citrusových plodech má kladný vliv na snižování cholesterolu a krevního tlaku.

Jaké jsou rozdíly mezi citrusy a zeleninou?

Citrusy se od ostatních druhů ovoce a zeleniny liší v tom, že mají vyšší poměr rozpustné a nerozpustné vlákniny ( 11 ). Pokud se snažíte hlídat denní příjem kalorií, jsou citrusy skvělou volbou. Obsahují velmi málo kalorií a díky vysokému obsahu vody a vlákniny rychle vyvolávají pocit sytosti a snižují pocit hladu.

Kdy si můžete dopřávat citrusové plody?

Různé druhy citrusových plodů si můžete dopřávat po celý rok. Hlavní sezóna pomerančů a grapefruitů na severní polokouli je od poloviny prosince do konce dubna. Tady jsou nejoblíbenější odrůdy vybraných citrusových plodů:

Co se týče pěstování citrusů?

Pěstování citrusů patří ke středně náročné disciplíně celého zahradničení, včetně toho domácího. Citrusy sice nejsou náročné na výživu a na správnou péči, ale přece jen od nás potřebují alespoň základní správnou péči, zejména se zálivkou a zaštipováním výhonů.