Jak zastavit kvašení vína?

Jak zastavit kvašení vína?
Při snaze zastavit kvašení ale doporučuji místo 40-ti procentního roztoku síry použít přípravek Solfosteril, který má jen 15%, je tedy menší riziko zůstatku vázané síry v mladém víně ale hlavně je bez NH4, tedy amonia sulfátu, který sám o sobě podporuje kvašení.
Co jsou virové choroby vinné révy?
Virové choroby. Škůdci. Postřiky. Vinná réva má mnoho přirozených nepřátel mezi bakteriemi, viry, parazitickými houbami a hmyzími škůdci, kteří způsobují řadu chorob. Mezi nejagresivnější houby patří například padlí révové či plíseň révová, nejzhoubnějším cizopasným hmyzem je pak mšička révokaz. Révu vinnou ošetřujeme za vlhkého počasí proti plísni ...
Jaké jsou nejčastější Houbové choroby révy vinné?
Mezi nejčastější houbové choroby révy vinné patří padlí révy, plíseň šedá, plíseň révová a další, jako je červená skvrnitost révy či červená spála révy vinné. Bobule jsou na tyto choroby nejvíce náchylné v srpnu, kdy je potřeba nezanedbat často už poslední ošetření vinice proti těmto houbovým chorobám.