Jaké je množství jódu v tresce?

Jedna porce (85 gramů) tresky obsahuje zhruba 63-99 mikrogramů jódu, což odpovídá 42-66% denní doporučené dávky ( 6, 10 ). Množství jódu v tresce závisí na tom, zda se jedná o rybu chovanou na rybích farmách nebo rybu chycenou volně v přírodě a tak na místě, odkud treska pochází ( 10, 11 ).

Co jsou potraviny s nejvyšším obsahem jódu?

Mezi potraviny s nejvyšším obsahem jódu patří mořské řasy, mléčné výrobky, treska, tuňák, krevety a vejce. Potraviny uvedené v tomto článku jsou nejen bohatým zdrojem jódu, ale obsahují také další živiny, které jsou pro tělo důležité a měli byste je proto jíst pravidelně.

Kdy potřebujeme jód?

Jód potřebujeme zejména pro správnou funkci štítné žlázy a metabolismus živin (cukrů, tuků i bílkovin). Pozitivně ovlivňuje naši nervovou soustavu, zlepšuje mentální a intelektuální funkce, kvalitu kůže, vlasů, nehtů a zubů, podporuje trávení a má příznivý vliv na naši sexualitu.

Kdy potřebujete jodidovanou sůl?

Shrnutí: V České republice většina lidí používá jodidovanou sůl. Stačí jen půl kávové lžičky jodidované soli denně k tomu, abychom zabránili nedostatku jódu. Krevety jsou nízkokalorické na bílkoviny bohaté plody moře, které jsou také velmi dobrým zdrojem jódu ( 6 ).