Že po 7 dnech užívání diety s nízkým obsahem sodíku?

Že po 7 dnech užívání diety s nízkým obsahem sodíku?

Jedna studie, které se zúčastnilo 152 zdravých lidí, potvrdila, že již po 7 dnech užívání diety s nízkým obsahem sodíku, dochází ke zvýšení inzulínové rezistence ( 5 ). Pro úplnost je třeba poznamenat, že ne všechny studie došly ke stejnému závěru.

Proč dieta s nízkým obsahem sodíku?

Některé naopak prokázaly, že dieta s nízkým obsahem sodíku nevede k žádným změnám v inzulínové rezistenci nebo dokonce inzulínovou rezistenci snižuje ( 10, 11, 12 ).

Jaký je vliv diety s nízkým obsahem sodíku na riziko úmrtí?

Vliv diety s nízkým obsahem sodíku na prevalenci infarktu myokardu, mozkové mrtvice a riziko úmrtí byl zkoumán v několika observačních studiích ( 13, 14, 15 ).

Jaký je denní příjem sodíku v organizmu?

Podle posledních doporučení bychom měli denně konzumovat maximálně 2 300 mg sodíku. Někteří dokonce doporučují snížit denní příjem sodíku až na 1500 mg ( 4 ). Je však potřeba si uvědomit, že stejně jako nadměrná konzumace sodíku způsobuje problémy, platí to i obráceně a nedostatek sodíku dokáže v organizmu vyvolat pěknou paseku.